一世占有你 1星
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水晶红果是一道非常受欢迎的甜品,下面是制作水晶红果的步骤:
材料:
- 红枣200克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将红枣洗净,去掉核。
2. 把去核后的红枣放入锅中,加入适量的水和冰糖。
3. 开火煮沸后转小火煮约30分钟,直到红枣变软烂。
4. 关火后让红枣浸泡在糖水中,让其充分吸收糖分。
5. 将糖水倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出凝固后的水晶红果,切成小块即可食用。
11小时前
懂进退 4星
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山楂洗净去核,琼脂三分之一代用温水泡好,将处理好的人,山楂加水适量煮熟,将山楂捞出放入小方盘中待用,用煮好的山楂水加冰糖50克桂花蜂蜜30克泡好的琼脂加火熬至粘稠状,待晾凉至30度左右到入待用的山楂里放入冷藏冰箱即可
9小时前
眼泪的尘埃 1星
共回答了115个问题 评论
主料:红果 (20个) ,琼脂 (一块) 调料:冰糖 (5块) ,红糖 (2勺) 厨具:煮锅 步骤: 1材料:红果、冰糖、红糖、琼脂。 2将新鲜红果洗净,用小刀去掉红果柄和根底,切成两瓣、去核。 3取适量琼脂用温水泡软备用。 4将红果肉放入锅中,加入水和冰糖。 5大火烧沸后撇去浮沫,转用小火熬煮。(其间不用加水,需不时用汤勺翻搅以防糊底) 6待汁粘变稠时即可,放入少许红糖,琼脂搅拌均匀。 7将红果果汁、肉放入器皿搅拌均匀,入冰箱冷藏,待定型后即可食用 。 8特点:酸甜可口、老少皆宜。
6小时前
慕云菲 3星
共回答了332个问题 评论
主料:山楂500克 调料:水100毫升,老冰糖200克 水晶红果的做法: 1.将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端 2.去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核,二是用钢笔盖戳(也可以用其它笔盖,只要不是太钝的),三是我这懒人版,用筷子粗的那头,对准山楂黑黑的那端,戳过去即可去核,虽然还会有一些残留,但也无伤大雅,很方便 3.将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜 4.加100毫升水 5.盖上盖子,放入微波炉高火20分钟 6.中途可取出看看情况如何,稍加搅拌再放进去,成品
2小时前
回答问题
红果片的制作方法
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