蒜苗炒腊大肠最正宗的做法

剖腹之痛 3个月前 已收到1个回答 举报
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秘密心事 1星

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主料：卤大肠 250g 蒜苔 300g辅料：葱 5g 姜 3g 美极鲜 5ml 盐 3g 花生油 20ml做法：

1.将蒜苔洗净切段。

2.大肠切段。

3.热锅下油，放入葱姜炝锅。

4.放入大肠。

5.旺火翻炒至出油。

6.加入蒜薹。

7.翻炒至蒜薹断生。

8.再加入美极鲜和盐旺火翻炒2分钟出锅即可。

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