怎样炸豌豆

咾婆孩兒 2个月前 已收到2个回答 举报
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歌者李白 3星

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油炸豌豆具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：豌豆(鲜) 400克、油 适量、盐 8克、水 适量。

1、第一步把准备好的豌豆，扒好。

2、水，盐，豌豆，煮20分钟。

3、煮好，取出控干水分。

4、四成热油温炸熟，飘起。

5、盛出，控油，撒些盐，这样油炸豌豆就做好了。

18小时前

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追爱几万年 4星

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原 料:豌豆粉。油、辣椒面、胡椒粉、盐、味精、鸡精。操 作:

1、把豌豆粉切成3cm左右的块状。

2、油锅热了之后下到油锅里炸，炸至金黄色后捞起来。

3、自己调的蘸水，酸酸辣辣，其实也可以做成干的:辣椒面、胡椒粉、盐、味精、鸡精，调匀后就是美味的蘸水了。贴士:新鲜出锅的凉粉，充满了豌豆的香味，外皮是酥脆的，里面是豌豆的面面的、软软的，再加上调料真的是一碗充满异域风情的美味。

16小时前

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