莴笋怎么催芽最快最好

莴笋催芽用拌沙催芽法最快最好，即方便操作，催芽效果又好。

用拌沙的方式进行催芽，则先将种子放入新高脂膜一百倍液中浸泡一到两小时，然后捞出与细沙混合均匀，并放在湿润冷凉的地方，大概三到四天，种子即可萌发生芽。

冷藏法

先将莴笋种子用清水浸泡24小时，搓洗干净后，用新高脂膜100倍液浸泡1小时，然后用纱布包好，放入3-5度的冰箱中，经过24小时冷藏后，再置于阴凉通风处催芽，期间注意喷水保湿。

保持温度在3-5度之间，经过24小时冷藏后，置于阴凉通风处进行催芽，当种子开始露白时，将其摊在有散射光的阴凉通风处，并注意喷水保时，2-3天过后幼芽变为淡绿色时即可播种。

方法：冷藏法

用冰箱或者是冷冻柜营造一个低温的环境，首先将种子用清水浸泡24小时，搓洗干净后，再用 新高脂膜 100倍液浸泡1小时后用纱布包好，放入冰箱或冰柜中。

方法：拌沙法

将种子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小时后，将其和湿润的细沙*混合均匀，再将其放在防空洞或水缸边，保持湿润冷凉的状况，约3-4天后即可发芽。

方法：吊井法

很多农村地区会利用井水将 莴笋种子 置于低温进行催芽处理，首先用冷水或井水将种子浸泡5-6小时，浸泡后搓洗2-3醋，去除表面的黏液和杂质，再稍晾干后，将其装入湿布袋中，用绳索吊于距井水面10～30厘米处。每天拿出用水井水冲洗1-2次，这样3-4天后即可出芽，进行播种。