怎么炖猪蹄好吃

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炖猪蹄做法:

1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫。

2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味。

3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。

4小时前

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