不痴情女孩 3星
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水茄子树常见于云南东南部、南部及西南部海拔200—1650米的热带地方的路旁,荒地,灌木丛中,沟谷及村庄附近等潮湿地方。我国广东、广西、台湾也有。普遍分布于热带印度,东经缅甸、泰国,南至菲律宾,马来西亚,也分布于热带美洲。
在云南西南地区,水茄是人们餐桌上常见的野生蔬菜之一。食用方法是:选取幼嫩的绿色果实,洗净沥干,配以姜蒜,热油炸熟,加少许食盐和醋,拌匀即可装盘上桌了。食之,淡香微苦,略有回甘,别具风味。
16小时前
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