宠物你 3星
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部位不同: 牛肚是牛的内脏,而且比较稀少,牛肉遍布在牛的全身,是除去内脏的肉都是牛肉。
营养价值不同:牛肚中的蛋白质含量非常丰富,常吃可以让人精力充沛。
牛肚的成本跟牛肉比更高一点。
烹饪方式不同:牛肚一般凉拌或是烫火锅,牛肉一般卤煮方式偏多而且卤煮味道更佳。
13小时前
朝夕又复止 1星
共回答了192个问题 评论
牛肚是牛的内脏,牛肉是除去内脏的肉都是牛肉心脏。
11小时前
回答问题
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你们吃过最好吃的东西是什么
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