牛肚和牛肉的区别

恒古未返 1个月前 已收到2个回答 举报

宠物你 3星

共回答了31个问题采纳率:99.1% 评论

部位不同: 牛肚是牛的内脏,而且比较稀少,牛肉遍布在牛的全身,是除去内脏的肉都是牛肉。

营养价值不同:牛肚中的蛋白质含量非常丰富,常吃可以让人精力充沛。

牛肚的成本跟牛肉比更高一点。

烹饪方式不同:牛肚一般凉拌或是烫火锅,牛肉一般卤煮方式偏多而且卤煮味道更佳。

13小时前

24

朝夕又复止 1星

共回答了192个问题 评论

牛肚是牛的内脏,牛肉是除去内脏的肉都是牛肉心脏。

11小时前

39
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com