英雄剑客 2星
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柿子一天最好只吃一至两个,因为柿子含有比较多的鞣酸,鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃不益
3小时前
磊落光明 1星
共回答了199个问题 评论
一般建议一天吃一、两个柿子就可以了。柿子是一种很常见的蔬菜,其中含有比较多的鞣酸类物质。
这种鞣酸类物质少量的摄入体内可以促进肠道蠕动、加速消化液的分泌。但是摄入过量有可能会与体内的钙离子、铁离子、镁离子等矿物质结合,不容易被人体所吸收。
而且这种鞣酸类的物质会与蛋白质结合,形成蛋白质结块,影响代谢速度,所以建议每天吃1~2个柿子就可以了。
1小时前
回答问题
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