闪电之恋 1星
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原料
黄花、木耳、五花肉、鸡蛋一个、花椒面、生粉、盐、菜子油。
做法
1、鸡蛋打泡后加入生粉拌匀,注意不要太干,然后加入适量的盐、花椒面拌匀;放入切好的五花肉片,让肉片充分挂欠;
2、油锅中倒入菜子油,热至9分,用筷子将肉片夹入锅中,并来回翻面,当肉的颜色变为金黄。
3、炸好的酥肉直接加水开煮,放入待烧快烧开后放入黄花和木耳,煮1-2分钟即可。
12小时前
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