俄任性 3星
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方法一:准备好丝瓜、糯米粉、精盐,然后刨去丝瓜皮,洗净切片并加入精盐腌制30分钟,接着将丝瓜片放入糯米粉中裹上一层粉,最后将丝瓜片铺放在木桌上于太阳下晾晒,每隔数小时翻面一次,直至晒干。
方法二:削掉丝瓜瓜蒂、瓜柄,并刨去丝瓜表皮,然后放入沸水中煮至半熟,捞出后用刀划破一边瓜肉,平展后刮除丝瓜籽,于晒帘上晾晒,接着于蒸笼中蒸一次,最后晒干即可。
16小时前
初恋那样甜 4星
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丝瓜可以晒干保存。丝瓜嫩的时候要晒干。将丝瓜切成均匀的块,将水烧开,放在阳光下暴晒2天。也可以在切好的丝瓜片上倒点盐,用糯米粉包裹,这样干的丝瓜就会有香味。
14小时前
肃然深冷 4星
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方法/步骤分步阅读
1
/4
可以准备丝瓜。去皮,切片,盐渍。将丝瓜腌约半小时。
2
然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。
3
按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。
4
将丝瓜晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。
11小时前
回答问题
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