煮白菜怎么好吃

苟且你的怀 3个月前 已收到2个回答 举报
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夜的思念 3星

共回答了354个问题采纳率：99.1% 评论

1、材料：白菜400g、食盐3g。

2、方法：取白菜一棵备用；将白菜一片片剥下来，放在水中泡一会，清洗干净；将白菜切好装在篮子中备用；在锅中放入适量水，烧开；将白菜放入水中。

3、稍煮一会，至白菜断生，加入适量食盐，不要加油；起锅

8小时前

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变傻的傻子 3星

共回答了382个问题 评论

白菜鸡蛋汤

食材：

鸡蛋2个，白菜1小棵，玉米油适量，盐4克，葱3克，开水适量

做法：

1、白菜洗净切丝，鸡蛋敲入碗里打散；

2、砂锅中倒油，油热放葱花炒香，加打散的鸡蛋炒制轻微琥铂色；

3、放开水，大火烧开至汤汁奶白色之后，放入白菜；

4、煮至白菜微微塌陷，加盐煮至白菜熟透出锅。

6小时前

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