买必胜客的比萨 常温下保存二十个小时可以吗 谢谢

白日夢 18天前 已收到1个回答 举报

心亂如花 3星

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理性上讲是不可以的,在餐厅出炉20分钟就报废掉了,20小时就荼毒生灵了我在西餐厅是负责匹萨档口的,所以应该有发言权吧匹萨出炉后15分钟内应尽量吃完,否则面饼焦脆的口感尽失,而且因为是发面的,凉透了便有点回生,口感也是酸酸的,另外表面的芝士也会凝固成一坨,一点食欲都没有了,因为食材都是新鲜多汁的,也更容易腐败如果真的要想继续食用,微波炉里恐怕不好,还是放到烤箱里热热吧,200度5分钟应该就好,不会糊

13小时前

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