盐渍海参为什么便宜

斜阳长廊 2个月前 已收到1个回答 举报

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便宜是因为在加工的过程中会造成营养成份的损失,食用发制过程比较繁琐

盐渍海参分为干盐渍海参和盐汤保存的盐渍海参。干盐渍海参的参体表面有盐结晶,用舌头舔一下会感觉到咸味。盐汤保存的盐渍海参是将经过加热煮制的海参浸泡在饱和盐水中进行保存,这类海参的加工时间比干盐渍海参要短一些。

11小时前

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