胡凯凯 1星
共回答了193个问题采纳率:90.1% 评论
1. 把新鲜的猪皮清理干净后,用开水过一下;一方面是洗干净猪皮,二是方便后面煮烂
2. 换一锅水加一点点醋再放进去煮,大火开了,转小火炖个十分钟
3. 关火焖十分钟,再炖10分钟,这时候你会发现猪皮
17小时前
迷失在下 3星
共回答了336个问题 评论
1、首先,把猪皮洗干净切成细条,放入电饭锅,滴两滴醋;
2、凉水下锅,不加盐,煮猪皮的过程中不要加入凉水;
3、开锅后用慢火,炖一会,关火闷一会;
4、再用温火煮;
5、做完前面的步骤之后,等整锅猪皮凉透,以同样的方法再煮一次。
按照以上步骤,猪皮就能快速煮烂。
15小时前
只能为你哭 2星
共回答了6个问题 评论
放点醋
12小时前
肺腑深渊 1星
共回答了199个问题 评论
放一点山查,很快就容易烂!
8小时前
回答问题
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