火暴扎女且 2星
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1.、处理食材:把浸泡好的糯米洗干净,沥干水分备用;浸泡好的芸豆也洗干净,沥干水分备用;蜜枣切成两半,也可以用红枣;葡萄干洗干净备用,
2.开始制作:准备一个深一点的不锈钢盆,要不要盛不下,先在盆里铺上一层糯米,再铺一层蜜枣和葡萄干,再铺一层糯米,再铺一层芸豆,继续铺一层糯米,最后铺上一层蜜枣和葡萄干,撒上一层白糖,加入一点水,和蜜枣平行就可以了,开始蒸制。
3.、蒸制:蒸锅里多加一点水,因为蒸的时间比较长,蒸锅里要多放点水,防止干锅,把蒸盘放进去,大火烧开,转文火焖蒸四五个小时,蒸好后拿出来,用勺子把蜜枣抹平,
18小时前
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