芹菜冬天储存

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用保鲜膜将芹菜的根部和叶子全部包住然后放进冰箱保鲜；

在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，然后把干净的抽纸团成团塞在里面，保存芹菜的主水分；

将新鲜、整齐的芹菜捆好，然后用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，再将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中；

将芹菜的叶子摘掉，然后用报纸把芹菜杆包起来，将其根部朝下放在水盆中。

9小时前

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芹菜冬季贮藏方法主要有埋藏法、假植贮藏法、沟藏法、冷客藏法四种方法。

1.冻藏冻藏芹菜各地做法不一，半地下冻藏窖,加宽墙的厚度为85cm,最冷天气覆土;

2.假植贮藏:各地的假植沟宽、深各约0.7—1.5m,长不限。芹菜带土连根铲下,以单株或成簇假植于沟内,然后灌水淹没根部,以后视土壤干湿情况可再灌水一二次。

1、买来的新鲜的芹菜，用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的，这样芹菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。

2、如果想储存的时间更久，那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。

7小时前

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