紫河粉的正确吃法

鹿与飞鸟 1个月前 已收到3个回答 举报
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白痴打快点 3星

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步骤/方式1

锅中加水煮开，放入紫河粉焯水2分钟

步骤/方式2

捞出，过冷水

步骤/方式3

小碗中放入蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻

步骤/方式4

浇上热油

步骤/方式5

再加入适量生抽、盐、香醋、白糖、香油、香菜，拌匀

步骤/方式6

紫河粉捞出沥干水分放盘中，加入红萝卜丝、青瓜丝

步骤/方式7

再把酱汁浇在上面

步骤/方式8

搅拌均匀即可食用了

18小时前

50

墨夕颜 2星

共回答了208个问题 评论

步骤/方式1

步骤1

紫河粉提前用冷水泡软；

步骤/方式2

步骤2

在开水锅里煮2分钟左右，熟后过水捞出备用；

步骤/方式3

步骤3

加入2个黄瓜丝及3个蒜切碎，生抽2勺 耗油1勺 醋1勺 盐3g 味精2g 调料拌匀即可；

步骤/方式4

步骤4

装盘，倒上1勺香油美极了。

16小时前

32

长安有故人 3星

共回答了324个问题 评论

步骤1

紫河粉提前用冷水泡软；

步骤2

在开水锅里煮2分钟左右，熟后过水捞出备用；

步骤3

加入2个黄瓜丝及3个蒜切碎，生抽2勺 耗油1勺 醋1勺 盐3g 味精2g 调料拌匀即可；

步骤4

装盘，倒上1勺香油美极了。

13小时前

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