如何做出松软好吃的松饼

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就這様小姐 2星

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应该是最松软的松饼的做法

把蛋分成蛋白和蛋黄

在蛋黄中,加入牛奶,搅拌均匀

再加入玉米油和香草精,搅拌均匀

加入低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀,蛋黄糊备用

在蛋白中,分三次加入全部砂糖

把蛋白打到接近硬性发泡

将一小部分蛋白加入蛋黄糊,小心翻拌

再将步骤(7)倒回蛋白里,翻拌均匀

开中火,锅里涂黄油

煎至一面金黄,表面冒小泡泡,即可反面

盛起来,可以加糖粉,小红莓装饰,最后淋上枫糖浆

开吃吧!感受一下松软到融化在口里的感觉吧!

22小时前

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