烤牛蛙简便方法

给涐个借口 1个月前 已收到1个回答 举报
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傻瓜来配合 1星

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1· 牛蛙加少许盐，生粉，生姜，腌制半小时

2· 同时准备好洋葱，大葱，杭椒，红椒等配料。切好土豆条。

3· 热油锅，牛蛙裹生粉炸，然后捞起，接着炸土豆条。

4· 锅里留两勺热油，下葱姜蒜豆瓣炒出香味，然后加入青红椒，泡椒，洋葱，翻炒片刻，加入牛蛙和土豆，继续翻炒。最后加入用生抽，耗油，鸡精，盐，糖，辣椒油调制成的酱汁。翻炒均匀。

5· 炒好盛入烤盘，孜然粉撒均匀。入预热好210度的烤箱。烤20分钟。

6· 出锅啦！

6小时前

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