莴笋干炒瘦肉的做法 莴笋干炒瘦肉怎么做好吃

夜雨劍隨 3个月前 已收到1个回答 举报

扯淡的浮伤 3星

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主料

莴笋干

80克

辅料

适量

适量

猪肉

适量

步骤

1.莴笋干~~~

2.放热水里浸泡半个小时,去除杂质,把莴笋干泡软

沥干。

3.肉片切丝

4.锅里热油。

5.油6分热,放入肉丝,翻炒。直至变成微微的金黄色

6.放入沥干的莴笋干,翻炒。加盐,翻炒

7.莴笋干9分熟的时候,放入胡萝卜丝,增加点卖相。

8.装盘。

小贴士

莴笋干一定要用热水泡的完全软掉。

;也可以放水先烧熟,再沥干 。同肉一起炒。

3小时前

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