大白菜花能吃吗

第六好感 3年前 已收到7个回答 举报
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纨绔玩酷 3星

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大白菜花是指大白菜生长期间花蕾的部分，通常是黄色的球状小花组成。这部分一般不太适合食用，因为它们的口感不佳，且有时带有苦涩或发霉的味道，对健康也不利。

11小时前

39

甘愿装傻 3星

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大白菜花也能吃，大白菜放过冬天以后会出现抽苔开花的情况，南方有吃菜苔的习惯，而北方的大白菜开花以后略有一点苦涩味，也可以吃

9小时前

28

安全感失衡 2星

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能，可以吃。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法

6小时前

5

形式美 1星

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可以吃

白菜可以吃，花也可以吃，不会产生有害物质，也不会危害身体健康，只是可能会出现口感没那么好的情况，因为开花了的白菜会较老一点。

2小时前

9

歡小姐 3星

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可以吃的，因为花也有营养的，可以试试

23小时前

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梦如初 3星

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大白菜花能吃，不但能吃而且还有高营养。

17小时前

11

仅有的淤积 5星

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大白菜开花之后是可以食用的，它跟土豆这些蔬菜是不同的，开花的白菜没有任何的毒性，可以放心的食用，只是它的新鲜程度和养分都下降了，食用是没有任何问题的。

11小时前

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