孤独的喜欢 4星
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材料
材料:黄鱼1尾,咸菜300克,姜30克,辣椒1根 调味料:鲜味露2大匙,糖1大匙,香油1大匙,
做法
1.将咸菜洗干净去心后切末,姜切末,辣椒切斜片,黄鱼剖开鱼肚清洗干净后鱼身划上2刀备用
2.取一个碗,放入咸菜、姜、辣椒、鲜味露、糖和香油搅拌均匀成为咸菜料备用
3.取一个蒸盘,先抹上少许香油,舖上姜片,摆入黄鱼,再淋上咸菜料后,移入烧滚的蒸锅内以大火蒸15分钟即可完成
7小时前
夏已成秋 2星
共回答了73个问题 评论
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