阳朔毛骨鱼多刺吗

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银绮似雪 4星

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阳朔毛骨鱼并不多刺，应该说就没啥刺。毛骨鱼又叫石崖鱼，鱼头大尾巴小，在阳朔的价钱一般在38到50元一斤不等，但在那儿吃肯定要不了这么贵（尽管菜单上写的也是50元一斤）。按我这馋猫的多次吃鱼经验，要是只有两三人的话，弄一个啤酒鱼（一般两斤左右）加一个炒青菜就够了，要多了也未必吃得下呵。要是大围桌的话当然是看大家意见，多人多分菜喽！

21小时前

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愛情说过 1星

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毛骨鱼在广西桂林、阳朔等地，是做桂林特色小吃啤酒鱼的主要鱼类，其肉嫩柔细，刺少味美，是很多到阳朔旅游者的必点主食之一。

毛骨鱼又叫石崖鱼，鱼头大尾巴小，嘴边也生有3~4根须，身上无鳞片，头生二角，背黑且肚白，拌有一些小斑点，身长约40~50公分,体重约4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面，以石浆、青苔为食，也无刺，仅有脊骨一根，肉味香嫩，

19小时前

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