春芽不焯水能直接炒么

佬厷涐爽 1个月前已收到1个回答举报

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汨呮潙沵蓅 2星

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可以但是一般不建议

香椿一般不建议直接炒。新鲜香椿中含有大量的鞣酸、草酸、硝酸盐和亚硝酸盐,直接炒制的话一些不利于身体健康的成分将直接被人食用下去,因此一般不建议直接炒制。影响蛋白质的吸收未经处理香椿中

7小时前

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