元宵用什么粉

烈酒吹醒 1个月前 已收到1个回答 举报

丆是丆愛倪 2星

共回答了291个问题采纳率:95.1% 评论

糯米粉。

糯米粉是用糯米脱壳研磨成的粉末,看上去比较白皙。摸上去手感比较光滑,用它来制作的元宵非常软糯,吃起来口感较好,比较光滑。煮熟后的元宵吃起来有嚼劲,而且不粘牙很爽滑,煮的元宵汤也比较清澈。现在很多家庭自己在家制作元宵的时候都会选择糯米粉。

18小时前

39
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com