蓝莓饼干烤箱做法

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材料

"蓝莓酱 100g","低筋面粉 150g","发酵奶油 110g","无糖可可粉 10g","糖粉 20g","奶粉 20g","全蛋 1颗",

做法

step1

1:将全蛋打散。过筛低粉、可可粉、糖粉、奶粉放置一旁等等使用。

step2

2:将软化的发酵奶油打散至淡黄色，将过筛完成的糖粉加入打散的发酵奶油之中搅拌。分次加入蛋液搅拌

step3

3:将过筛完的粉类依次加入由下往上把粉类拌匀形成面团。将形成的面团放入冰箱冷藏20~30分钟。

step4

4:先将烤箱预热180度15分钟。将冰过的面团拿取适量的面团将蓝莓酱像包水饺一样包起来放置模具里做整形的动作。

1小时前

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蓝莓饼干的烤箱做法，首先将蓝莓洗净。捣成泥。

然后活一块儿光滑的面团，面团里要放面粉，还有鸡蛋，还有黄油然后活成一个光滑的面团，然后将面团擀成一个薄薄的厚片儿，然后再中间包上蓝莓酱，再放入烤箱烤20分钟。

其中考到十分钟的时候拿出刷上蛋黄液撒上芝麻。再考十分钟。蓝莓饼干就做好了。

21小时前

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