巴氏鲜奶可以热吗

你好，巴氏鲜奶可以热，但是需要注意温度不能过高，一般建议加热到50℃左右即可。过高的温度可能会破坏牛奶中的营养成分，而且也可能会使牛奶变质。建议加热之前先将牛奶倒入锅中加热，不要直接在包装袋中加热，以免包装袋破裂。

可以

巴氏奶一般可以加热。经过巴氏杀菌的鲜奶经过巴氏杀菌后，牛奶的卫生标准完全可以达到标准，而且不需要加热，温暖的巴氏杀菌牛奶可在寒冷天气下使用，也可用于胃肠功能较弱的人，如老人和儿童。

135℃以上的超高温灭菌过程杀死了有害细菌和益生菌，严重破坏了牛奶中的水溶性维生素和营养素。

85℃巴氏杀菌鲜奶的巴氏杀菌工艺避免这些问题，保证牛奶的活性生命物质和营养，更有利于钙的吸收。经过加工的巴氏杀菌鲜奶保质期短，需要冷藏，饮用时可直接食用。可以适当加热，但加热后应立即饮用，以免变质。

隔水加热：将牛奶和瓶一起放到开水里，放30-40秒即可。

2、放微波炉里加热：把巴氏鲜奶倒入微波炉专用的碗里，加热30-40秒。

3、用奶锅直接加热：将巴氏鲜奶倒进奶锅里直接加热，边煮边搅拌，冒泡马上关火。这样有灭菌效果，而且牛奶中的维生素等营养成分不会过多的流失。

巴氏鲜奶加热不仅保留了营养物质，还能杀死有害的病原菌，虽然加热会使蛋白质变性及破坏维生素，但是牛奶中含有的维生素较少，且蛋白质变性仍然可以食用，因此巴氏鲜奶可以加热。

你好，巴氏鲜奶可以加热，但不建议超过85℃的高温，过高的温度会影响奶的营养成分和口感。一般来说，加热到70℃左右即可饮用。同时，在热奶时需要注意防止烫伤。

巴氏鲜奶可以热呀，就是不要烧开，热一下就可以了，凉奶喝了对身体不好