兔肉多久可以熟

缤纷年华 1个月前 已收到2个回答 举报
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薄暮知秋 3星

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兔子肉一般烧十分钟左右的时间，煮久了就会影响里面的口感。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高。兔肉的脂肪和胆固醇含量低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳。

11小时前

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待归时 3星

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兔肉煮多长时间最嫩

兔肉用高压锅来炖，排气阀冒气后转小火约15分钟差不多就会熟了，想要兔肉嫩一些，可以依据自家火候，适当缩短时间，但不要短于10分钟，以免兔肉未能煮熟，最长时间也不要超过二十分钟，否则易将兔肉煮烂。

9小时前

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