念念补忘 4星
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答:做豆米汤的调料很简单,主要是冰糖丶百合、青竹叶等。人们一般都用小米绿豆来熬绿豆米汤的,因为夏天的天气比较炎热的,人们在干活的时候会出很多的汗的,人们就会容易缺水口渴的,熬上一锅绿豆小米汤,人们喝了就会又解暑又解渴的,这也是人们常喝的汤类。
17小时前
淚的痕迹 2星
共回答了278个问题 评论
1.
首先准备好豆米,将它放到盆里,倒入冷水,将其泡发即可。
2.
泡好之后,就把豆米放到锅中熬,大火煮上十五分钟,再用小火炖一个半小时,记得多加点水。
3.
接着将准备好的酸菜切碎即可。
4.
切好之后将锅中倒入食用油,将其烧热。
5.
然后再将生姜和蒜瓣切碎,切成姜末和蒜末,放入锅中炸香即可。
6.
再倒入切好的酸菜和豆米放到锅中翻炒,加入适量的水,煮开即可。
7.
最后出锅前加入食用盐和葱花即可食用了。
15小时前
回答问题
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