怎么制作黑豆红枣鲤鱼煲

用心守护你 1个月前 已收到1个回答 举报
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　原料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。　　制作：　　1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。　　2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。　　3、红枣去核，洗净。　　4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。 　　特点：鱼软烂，略有甜味。

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