荷兰菜做法

萇兲蘟裑 1个月前 已收到1个回答 举报

泑稚園婲尐 4星

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食材明细:

荷兰豆适量、培根3片、蒜瓣适量、红椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量

做法步骤

1

准备材料。荷兰豆去两头的梗,顺带剥下老筋,洗净备用。

2

培根切削片,红椒切块、蒜切碎待用。

3

将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒。

4

马上捞出来放入冰水中。

5

锅里放少许油,将培根片和蒜末放入煸香。

6

待培根变色后加入红椒煸炒一小会。

7

再加入沥干水分的荷兰豆,快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可

2小时前

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