什么是珍珠马蹄

寂小西 3个月前 已收到1个回答 举报

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  推荐一道珍珠马蹄排骨汤:  珍珠马蹄是阳江市的特有农业品种,其状小如珍珠,软糯香口,深受大众喜爱  排骨珍珠马蹄汤  马蹄就是荸荠,荸荠具有。清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。  食材  主料排骨500g珍珠马蹄200g  辅料油适量盐适量枸杞适量  步骤  

1.将马蹄去皮备用  

2.新鲜剁好的排骨  

3.汤排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质  

4.捞出用温水洗净备用  

5.将洗好的排骨加水煮开后,改小火煮半小时  加好去好皮洗净的马蹄和枸杞大火煮开  

6.继续煮至马蹄熟透后关火  汤关火前加少许食盐调味  

7.装出就可以喝啦  小贴士  排骨氽烫后要用温水洗净,用冷水导至一热一冷会让骨头上的肉不易煮烂

21小时前

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