白菜炒瘦肉怎么做

厡唻佷圉湢 3个月前 已收到2个回答 举报
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原料：白菜、肉丝、胡萝卜丝、盐、菜油、红薯粉。

做法步骤：

第1步、肉和菜都切成丝，肉丝放入盐调味，再放入红薯粉抓匀。

第2步、油热以后，放入肉丝，不要翻炒，避免粘锅。

第3步、等油冒泡以后，翻炒肉丝变色。

第4步、先放入胡萝卜丝翻炒。

第5步、放入白菜翻炒。

第6步、等菜品熟了以后，加入盐调味即可。

第7步、出锅。

1小时前

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想你的全部 2星

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白菜瘦肉家常做法：

主料：瘦肉250g，大白菜200g

辅料：油适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量，白砂糖适量，蚝油适量，生抽适量，蒜适量

方法步骤：

1.准备好材料：白菜和猪瘦肉。

2.把猪瘦肉切片。

3.用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。

4.大白菜切丝。

5.起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒。

6.炒熟肉后盛出备用。

7.原锅下白菜炒。

8.炒软白菜后下炒好的瘦肉炒匀出锅。

21小时前

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