白芦笋什么季节上市

做迩的天 1个月前 已收到2个回答 举报
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白芦笋一般在每年的4-6月上市，属于“春天的美味”。通常它们会被高档餐厅买下，米其林厨师们精心烹调白芦笋，将这种脆弱美丽的食物端上餐桌。由于价格高昂，是普通芦笋价格的4倍以上，在市场上很难买到，因此被称为“可食用的象牙”。味道清爽香甜。

9小时前

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芦笋每年可收获两次上市，第一次在4-6月，第二次在9-11月。采笋持续日期依植株年龄、气候、土质、施肥管理等条件而异，当出笋数量减少并变细弱时必须停止采收。一般第一年采收期以20～30天为宜，第二年为30～40天，以后可延长到60天左右。

7小时前

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