惜街派 4星
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1、吴盛兴绉纱汤包馆
这家汤包馆比较有个性,也在苏州挺有名气的,装修是老式的苏州风格,灰白砖墙,红漆木门,还有古朴的八仙桌和大条凳。还有两层,晚上也是营业的。
汤包是招牌,皮子不是薄的那种,有点厚,但是味道独特,一定要趁热吃,不然里面的汁水凝固了就不好吃了。
地址:西北街269号(近人民路)
2、美食惠汤包馆
好久好久前去吃的了,那个时候门面还大一点吧,现在好像变小了,环境也一般,但是味道还是依旧,汤包是特色,还是用烫面做的皮,嚼劲十足。
一笼汤包再来一碗小馄饨,早上吃了元气满满。他家的东西品种虽少,但是贵在价格公道。
地址:葑门西街20号
3、老陆家汤包
店面是真的很小,还好位置好找,就在西中市好又多对面,东西也算是物美价廉。傍晚这里的人会比较多。
汤包的皮子超薄,汤汁还在皮子里打转,也是一种功夫,一口一个正好。只是汤包刚蒸好出炉,不要烫着了。
地址:西中市146号(近老阊门城门)
4、荣阳楼
这家店汤包的面皮吃起来和其他家不太一样,相对要劲道些,比较有嚼劲。皮不算厚,肉汁丰富,不会过甜,是苏州人喜欢的口味。而且荣阳楼用的是菜油,更有独特的风味哦!
地址:山塘街329号
5、鼎盛鲜
鼎盛鲜汤包的肉馅还是相对挺甜的苏式口味,据说,这家店的辣椒是自家熬的,吃起来很香,爱吃辣的朋友可以去试试辣椒酱配汤包的奇妙口味哦!
地址:临顿路260号
6、近水台
近水台始创于1926年,由于地临胥江之滨,邻近日晖桥北堍,以名句“近水楼台先得月”之意,取名“近水台”。
早晨供应汤包,其特点是,皮薄(一两面粉制十只),卤多,馅大,表面隐显,馅芯居中,俗称“绉纱汤包”,加上蛋皮丝单汤,边吃包边喝汤,别有滋味。
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