大鹏海鲜粽做法

高冷癌 3年前 已收到2个回答 举报
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纯属礼貌 4星

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大鹏海鲜粽的做法是需要一定的技巧和经验，但总之可以说是非常美味的。
首先准备好粽叶和糯米，接着将海鲜和其他配料加入糯米中进行拌匀，然后把拌好的糯米放到粽叶中包起来，最后用细绳子绑紧即可。
需要注意的是煮的时候要先加热水再放粽子，要等到水烧开后再把粽子放入锅中，煮约1个小时左右。
总体来说，大鹏海鲜粽的做法需要一定的时间和耐心，但最终的味道会让人满意。

9小时前

19

相思难 4星

共回答了44个问题 评论

1. 鲍鱼、鲜虾、猪肉切大厚块、香菇

2. 用盐，糖，鲍汁，酱油，鸡粉 ，五香粉 腌制半天

3. 咸蛋黄

4. 泡半天的糯米

5. 粽子叶三分之一处对折

6. 再折成漏斗状

7. 先下糯米

8. ，接着下配料（鲍鱼，猪肉，香菇，蛋黄各一块）

9. 最后再加糯米填满。

10. 粽子叶折回盖住漏斗裹紧，再往边上捏紧就行了，再绑好

12. 以水盖过粽子，用中火煮2小时

7小时前

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