菠萝要不要泡

那狗的诺言 1个月前 已收到3个回答 举报
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我怪癖很多 2星

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菠萝吃之前要泡盐水的。

因为菠萝中含有一种致敏酶，盐水能破坏这种酶，使其吃了不易过敏。而且泡盐水也能分解菠萝中的有机酸，减少酸涩口，提高甜味。

18小时前

45

遗忘於记 2星

共回答了70个问题 评论

一般情况下新鲜的菠萝切开之后最好是用淡盐水泡一下，这样可以减少菠萝的酸度，吃菠萝吃起来口感更好。也可以杀菌消毒。

16小时前

8

忘了诉说 2星

共回答了201个问题 评论

菠萝吃时要用食盐水泡一定时间。

13小时前

42
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