牡蛎怎么长期保存

天涯人的爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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微亮的光芒 2星

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要长期保存牡蛎，首先确保牡蛎是新鲜的。将牡蛎放入袋子中，然后将袋子放在冰箱的底部，温度在0-4摄氏度之间。

保持牡蛎的原始包装或者将其放入密封的容器中，以防止气味或污染物影响其味道。

每隔一天，检查一次牡蛎是否有坏掉的迹象，坏掉的牡蛎要立即丢弃。这样保存的牡蛎可以在冰箱中保存3-4天，但是建议尽快食用以确保食用安全。

7小时前

48

哥如此潇洒 1星

共回答了149个问题 评论

冷藏法:把牡蛎浸泡在盐水里大约一个小时后，用食用碱清洗几遍，再用保鲜袋装好，放在冰箱里冷藏。

盐渍法:把牡蛎用盐拌均匀后放在冰箱里保鲜。

晒干法:把牡蛎晒干之后放置于干燥处保存。

5小时前

25

弹奏曲目 2星

共回答了235个问题 评论

牡蛎可以保存在冰箱里面冷藏保存，还可再水中保存

2小时前

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