冬至喝萝卜汤为什么

失恋的年代 1个月前 已收到2个回答 举报

深愛着你薇 1星

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冬至时节,有的地方有喝萝卜汤的习俗,这是因为古人云,冬吃萝卜夏吃姜,冬至时节天气比较严寒,喝萝卜汤可以驱寒健体。

11小时前

22

无苛冣弋 4星

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冬至吃萝卜大补,萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。

萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。

原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分,使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味,能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。

9小时前

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