红烧肉茶树菇做法

日与夜 3个月前 已收到2个回答 举报
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低头捡爱 3星

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主料:五花肉一条，茶树菇适量

辅料:姜适量，蒜适量，干辣椒适量，青椒适量，生抽适量，盐适量

做法:

1.五花肉切薄片，加少许生抽抓匀腌制一会儿。

2.开好锅的铸铁锅，锅中入少油，油热后入五花肉翻炒，五花肉出油再炸至两面金黄

3.炸至这个程度就可以了，装盘备用。

4.锅里加一点油烧热，入姜蒜干辣椒炒香

5.加入茶树菇炒干水分

6.加入青椒继续翻炒，并调入适量盐

7.加入提前炒好得五花肉

8.翻炒均匀即可盛出上菜

17小时前

10

半梦浮生 2星

共回答了298个问题 评论

把茶树菇浸泡一小时，把肉放入油锅中加入茶树菇翻炒，最后加点辣椒和盐调味

15小时前

4
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