男人德谎言 4星
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食材
辣椒200克
香菜100克
白酒20ML
方法
1首先将辣椒清洗干净之后,去掉根部,将芹菜清洗干净放在一起。
2锅中烧油,油温5成热之后把辣椒放进去,煎至有虎皮状之后捞出,再把香菜放进去煎至断生捞出。
3锅中烧油,放入葱姜蒜、花椒、八角炒香,再放入酱油、黄豆酱、冰糖等配料,搅拌均匀烧开后放凉。
4香菜和辣椒放到罐子里,再倒入调好的酱汁和白酒,腌制两个小时即可完成。
9小时前
相厮守旳愛 3星
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辣椒和香菜切断后,搅拌入酱汁配料腌制2天,做法如下: 准备材料:香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。 一、香菜清洗干净,切小段。 二、青辣椒洗干净,切丝。 三、葱白段洗干净,切丝。 四、蒜瓣扒皮,切碎末。 五、姜洗干净,先切片,再切丝。 六、小红辣椒洗净,切小段。 七、把所有食材放到一个大碗里,准备搅拌。 八、碗中加入少许盐,适量一品鲜酱油,加入两勺蚝油,加入两勺陈醋,加入两勺白糖调匀。 九、把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均,腌制2天即可食用。
7小时前
回答问题
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