驴脚和什么炖汤最好

曼沵很温柔 4个月前 已收到3个回答 举报

花信弥耳 1星

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驴脚和猪骨炖汤最好。
1,因为驴脚富含胶原蛋白和蛋白质,有益于滋润肌肤和关节健康,而猪骨含有丰富的胶原蛋白和胶原短肽,能够增强滋润效果,提升口感。
2,猪骨的肉质鲜嫩,能为汤底提供浓郁的肉香味道,与驴脚的柔软口感相互补充,使得汤汁更加美味可口。
3,这道汤还可以加入一些适合的蔬菜和调味料,提高口感和营养价值。
综上所述,驴脚和猪骨炖汤是一道美味可口且养生的选择。

1小时前

5

左手余温 2星

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和排骨炖汤,胶原蛋白丰富

食材用料:

驴蹄子1500g,排骨一根。葱段 少许,姜片 少许,生抽 少许,料酒 少许,味精 少许

做法步骤:

1/3

处理好的驴蹄买回来,剁成大块,放入冷水中(水中放入葱段、姜片和料酒)焯水,捞出洗净。

2/3

锅内放入焯好的驴蹄块,放入姜片、料酒和生抽,再加入适量水,放在高压锅压2个小时。

3/3

把炖好的驴蹄子倒入炒锅中,大火收汁即可。

21小时前

38

不要再哭啦 2星

共回答了288个问题 评论


1.

准备食材:驴脚2只、白萝卜300克、玉米一个、粉丝适量、金针菇200克;

2.

驴脚剁成段,焯水去腥,可以加入陈皮花椒;

3.

将焯水后的驴脚和白萝卜、玉米、粉丝、金针菇放入电煮锅,切换慢炖模式;

4.

依个人口味加入姜片、陈皮、花椒、枸杞、黄芪,两个小时后即可出锅;

5.

放入香菜、盐适量,即可食用。

18小时前

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