蒜黄用保鲜膜怎么封

电动牛子 1个月前已收到3个回答举报

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蒜黄在我们这地方叫蒜苗，可以直接切成段放入盘中然后将保鲜膜包起来存放，也可以拿保鲜膜把这捆蒜苗裹起来然后放冰箱。

蒜苗特别适合炒鸡蛋，放点油放点盐出锅时候放点鸡精即可。我觉得蒜苗比蒜苔更好吃，现在也会在家自己种点蒜苗，长大了就炒点鸡蛋，鸡蛋也是农村家散养的，来一盘喝点小酒，美味至极。

15小时前

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1、蒜黄应该用保鲜膜包裹起来，放在冰箱里冷藏保存。或者使用黑色塑料袋包裹，可以有效阻断蒜黄完成光合作用，破坏其生成叶绿素的关键条件。包裹好之后放在常温下保存，注意温度不能太高，也不能太低，否则容易出现变质腐烂现象。

2、如果一次性购买了大量的蒜黄，最简单的保存方法就是放进冰箱里冷藏保存。首先，要把蒜黄简单的处理一下，将蒜黄放到保鲜袋中，封好口，然后再把它放进冰箱里。通过冷藏保存的方法一般5天左右是没有问题的，可以保证一定的新鲜度。

3、冰箱冷藏法是最好的保存方式，只不过，不能长时间的保存，在保存期限内吃完最好。如果处于冬季，温度比较低，可以将蒜黄放进板条箱内，或堆放在房屋内，不过，温度要控制在1度左右。

13小时前

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用保鲜膜将它全部包紧，然后放进冰箱冷藏保存就可以了

11小时前

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