茴子白炒肉

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不要说谎 2星

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瘦猪肉50克,茴子白200克 香菇100g,食油、酱油各10克,团粉5克,葱、姜各2.5克,盐5克。

做法: 1.将瘦猪肉切成丝,用酱油、团粉、葱、姜浸泡。将茴子白洗净,切成细丝。

2油熬热后用旺火炒肉丝,炒后起出待用。用余油煸炒香菇和茴子白丝,加盐,炒匀后放入肉丝同炒,再加入酱油炒几下,即可出锅。

18小时前

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