荆芥豆面馍的做法

三水萘叶 3个月前已收到1个回答举报

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偏執的依賴 1星

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1. 新荆芥去杆洗净。

2. 荆芥切碎，西葫芦擦丝。

3. 加一个土鸡蛋。

4. 加入面粉，盐，胡椒粉、芝麻盐，水调成稀面糊。

5. 平底锅中放少许油，加5勺(喝汤用的小勺)面糊，摊成薄饼。饼小好翻面。

6. 煎好一面再反面，煎熟即可。

7. 沾蒜汁，配面汤、米汤最好吃。

8. 也可刷层甜面酱。

8小时前

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