爱蓝天白云 3星
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手剥笋是生的。手剥笋 又称带壳笋,开袋即食,既可作为休闲食品,又可用于餐桌,是天目山山脉地区近几年开发的竹笋加工新产品,临安的特产。只有临安当地的手剥笋才是最正宗的。天目手剥笋采用的就是天目山山脉附近的野生小笋做的,口感好,笋的品种好。
3小时前
街打耂癙 4星
共回答了424个问题 评论
手剥笋是熟的。
手剥笋是利用天目山地带高山野生小笋,经长时间蒸、煮、高温杀菌精制而成的,较好地保持了山地野笋的原始口味。又称带壳笋、健脚笋,开袋后味道清鲜纯正,品尝后能立马感受到来自大自然的独特味道,可做为一道精美的冷菜,也可作为礼品馈赠或旅游休闲食品;因其在加工过程中不去壳,食用时用手剥壳而得名。
1小时前
榮光終入土 5星
共回答了58个问题 评论
有生有熟。山上挖出来的都是生的,加工好的直接吃的肯定是熟的了
22小时前
落落阿祖 4星
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手剥笋是熟的,因为可以直接食用
18小时前
哥依繎潇洒 2星
共回答了238个问题 评论
当然是熟的,生的不能吃哦。
13小时前
回答问题
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