菊花香满楼 2星
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冷水。
主料:蚬子400g
辅料:辣椒5g、生姜10g、葱花5g、盐5g、料酒10ml、大蒜5g
1、 把蚬子洗干净;
2、 把大蒜、生姜、辣椒切细;
3、 切好葱花;
4、 在锅里码入蚬子和生姜丝、加入适量的水;
5、 用大火烧五分钟,片除上面浮起来的泡沫,并加入适量的料酒和盐;
6、 把蚬子起锅,在上面撒入葱花即可。
13小时前
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