高丽红参参煲汤做法

你亂騙 1个月前 已收到2个回答 举报
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蓉蓉不乖哦 1星

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1.准备好老母鸡半支、泡好的高丽参、枸杞、姜片

2.将鸡肉过热水，去掉附着在鸡肉的血丝和肉丝

3.将鸡肉，高丽参、姜片放入炖盅。加水盖过材料

4.炖1个小时后，加入枸杞。继续炖

5.继续炖半个小时后，一份美美的鸡汤完成啦

16小时前

47

少了感动 3星

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高丽参炖鸡 
材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个
烹调方法：
1. 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。
2. 糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。
3. 鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。
4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。

14小时前

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