真空包装环江香猪的吃法

丢掉了天真 1个月前已收到2个回答举报

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1、香芹爆炒香猪。又名为“两香情愿”。原料：生香猪肉300克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。制作方法：在热油锅里将灯笼椒翻炒一下，再将生香猪肉洗净后切成块放在锅里爆炒，炒到六成熟后放入香芹一起爆炒，然后放入所需的调料即可。

2、自切香猪。原料：生香猪肉350克、相关白切做法的调料。制作方法：和其它菜的白切做法相同，白切香猪装盘后配上一盘香辣酱。

3、干锅香猪。原料：生香猪肉750克、干灯笼椒80克、鱼香菜30克及干锅做法的相关调料。制作方法：做干锅菜的做法，在顾客用餐时在干锅下面点燃酒精灯。

18小时前

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打开见封面有说明吃法，有妙肉片，可以红烤，烤肉，做保汤，还可以做猪肉肠，把江香猪，却成块加盐，生抽，蚝油，鸡精，八角，桂皮，香叶，再盐止十分钟，再盐好后，祸中放油，烤到80到90庋，然后放入盐好的肉块煎到金黄后，出锅，再用沙锅保，保上1小时，出锅放少许葱花，。

16小时前

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