与你作别 4星
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蒸芹菜苗是一道简单又美味的家常菜。首先,将新鲜的芹菜苗洗净后切段备用。
接下来,取一碗加入适量的盐、生抽、鸡精和蒸鱼豉油调成汁备用。
然后,在蒸锅中放入适量的清水并烧开,将芹菜苗放入蒸盘上,均匀撒上蒸鱼豉油汁。
将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约5分钟至芹菜苗变软且保持一定的鲜绿色。
最后,取出蒸好的芹菜苗,撒上蒜末和少许香油即可。这样做出的蒸芹菜苗口感鲜嫩,味道清爽,营养丰富,非常适合家庭餐桌享用。
6小时前
惜美景 2星
共回答了85个问题 评论
芹菜苗洗净切断,撒上干面粉和花椒粉,拌均匀,隔水上锅蒸,蒸十二分钟左右即可。
4小时前
回答问题
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